セリーグのクライマックスシリーズ５戦目の今日。
子供の頃からドラファンの主人は　
もちろんドラゴンズのファンクラブの会員。
地元の新聞屋さんがファンクラブ会員にクライマックスシリーズのチケットを
抽選でプレゼントしてくれる事になりました。
早速主人は応募したところ、５戦目の今日のチケットが当たりました。
昨日までにドラゴンズは３勝。今日勝てば優勝です。
落合監督の胴上げを観る事ができます。
朝からそわそわして落ち着かない主人。

野球に出掛ける主人の代わりに
笠山荘の夕食は私が腕を振るいます。
メニューも私が考えました。今日は「焼きそば」です。
日曜日の夜ですので、少しリラックスしたメニューにしました。
お客様が食堂に来られてから、ひとつずつ焼いていく焼きそばですので
人数が多すぎると、少し調理に無理があります。
今日のお客様の人数は程よく「焼きそば日和」。
作る私も「焼きそば気分」。
たっぷりのキャベツ、人参、ピーマン、ベーコンと
極太麺のソバの組合わせ。
アルミの大きいフライパンを上下に振ります。
フライパンが案外重くてしんどかった・・

仕上げは半熟卵焼きと青のり紅ショウガ。

さあて、お味のほどはいかがでしょうか？