11月１日発売の絞りたての新酒が手に入りました。
地元・愛知県設楽町の関谷醸造の蓬莱泉「純米酒」。

フルーティーですが甘すぎず、すきっと切れる味。
喉越しも良くついつい杯が進みます。
アルコール度数が17〜18度と高いので
調子に乗って呑むと大変なことになりまする。

このお酒、常温でも美味しいですが
冷やしたり，氷を浮かべて冷たくすると
さらに切れが良くなり美味しい。

蓬莱泉の定番商品は
四合瓶で2500円以上するものもたくさんあります。
「和」「朋」「空」「美」なんて素敵な名前がつきます。
でも、普段呑みにはにはちょっと手が出ない感じ。
それがこのしぼりたては四合瓶で1250円。
とってもコストパフォーマンスの高い、上出来のお酒だとおもいます。

もし酒屋で目にしたらならば「買い」です。
わざわざ設楽の関谷醸造まで
車を走らせ買いに行っても
良いかもしれませんね。
寒い日の鍋と日本酒・・くぅーたまりません！