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「笠山荘から お知らせと周辺情報のご案内」

田原市内、豊橋市内の工業地区へ出張に便利な ビジネス旅館・笠山荘
〒441-3403 愛知県田原市浦町北浦177/ TEL : 0531-22-4815/FAX: 0531-22-4264

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今年は「梅雨入り」と言われてから
雨も少なく 連日の猛暑にうんざりしています。
今日もほんとうに暑かった!!

話はかわりますが
もうずっと何年も前から 
笠山荘では朝ご飯の漬け物として
「らっきょう」と「梅干し」そして
夏は瓜や胡瓜を漬けたものや、
冬はたくあんや白菜漬けをお出ししています。

私には朝から「らっきょう」を食べる習慣が無かったので
ずっと不思議に 思っています。
乱暴な言い方をすれば「らっきょうにはカレーでしょ」ぐらいの認識でいます。

笠山荘では この「らっきょう」を召し上がる方がいつもいらっしゃるので
すっかり 朝の定番となっております。
今は市販のらっきょう漬けを買って来ますが
いつかは手作りしたいなと 思っています。

ところで皆さんは 「らっきょう」といいますか?
それとも「らっきょ」?
わたしは「らっきょ」派です。
リズミカルで ころっとした容姿と名前が ぴったりだと思うのですが。

 
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