忍者ブログ
「笠山荘から お知らせと周辺情報のご案内」

田原市内、豊橋市内の工業地区へ出張に便利な ビジネス旅館・笠山荘
〒441-3403 愛知県田原市浦町北浦177/ TEL : 0531-22-4815/FAX: 0531-22-4264

BLOG-Top   Back ← HOME 210  209  208  207  206  205  204  203  202  201  200  → Next
[PR]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

 2c7c7484.jpeg
 














今日の写真は「ヒペリカム」の実です。
赤い実が可愛らしいでしょう〜
実生で育てたもの。
この赤い果肉の中に芥子粒程の黒い種がたくさん詰まっています。
それを床に適当にぱらぱらと蒔き
あとは自然の取捨選択に身を任せ
無事に生き残ったものが この株です。
花が咲き実が生るようになるまでに3年かかりました。
強い日射しが苦手な事以外は
手間要らずで丈夫なヒペリカム。
ビヨウヤナギのような黄色い花を咲かせます。
水揚げも簡単にできるので 切り花で飾るのに重宝しています。

昨日は重いテーマの「食べる話」を書いてしまいましたので
今日は別の視点で。
私が食いしん坊なのは
何度もこのブログの中で言ってきましたので
ご存知の事と思います。
そんな私がみなさんにお薦めしたい読み物を見つけてしまいました!

「ほぼ日刊イトイ新聞」で見つけた「おいしい店のつきあい方。」
サカキシンイチロウさんという方が書いていらっしゃいます。
詳しい事は全く解りませんが
お仕事が外食産業のコンサルタントのようで
たくさんのレストランやホテルで出会った事を
書いていらっしゃいます。
それがエッセイではなく小説のようなので
フィクションなのかノンフィクションなのか
その狭間をさまような読後感に襲われます。
業界の事を知り尽くしているのに偉ぶる事なく
謙虚な文体からは本当に食べる事が好きなんだな
ということがビシビシと伝わって来ます。
私は夢中になってバックナンバーを読んでしまいました。

「おいしい店のつきあい方。」の他にもご自身のブログがあります。
毎日必ず更新されている事がまず素晴らしい。
内容はサカキ氏がその日何を食べたか,どう感じたが書かれています。
召し上がっているのは高級店のものから
ファーストフード、コンビニに、自作の料理まで
バラエティーに富んでいます。
お店の雰囲気からメニュー、食材、そして食べた印象などを
食欲をそそる写真と嫌みのない言葉遣いで表現されていて
彼の知識の深さと感性の豊かさを推し量ることができます。
決して単なるグルメブログではありません。
「おいしい店のつきあい方。」とは違ってこちらは
店名が実名で出てくるのがリアルでスリルがあって面白いです。

是非皆さんも ご一読を!

「ほぼ日刊イトイ新聞」内「おいしい店のつきあい方。」
www.1101.com/restaurant/2010-10-14.html
「サカキノホトンブログ」
hotonbu.blog.shinobi.jp/Entry/2251/
PR
Calendar
06 2020/07 08
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
アクセス解析
ビジネス旅館・笠山荘 Mail

ビジネス旅館・笠山荘 QRcode
Copyright © 2005-2010
Kasayamasou Allright reserved
忍者ブログ / [PR]