今日の雨は、肌寒かったですね。だんだん秋が深くなっていきます。
そして、だんだん芋が美味しくなってきます。

明日の下ごしらえで、自家菜園の里芋を剥きました。
肌理の細かい、色白の艶かしい肌にゾクリと感じてしまいます。
煮っころがしにしようか、それとも筑前煮にしようか・・
醤油の染み込んだねっとりした舌触りがたまりません。
どんな献立になるのか、それは明日のお楽しみ。

他の芋達も負けじと美味しさをアピールしてきます。
サツマ芋は「ちょいと厚めに切って、天ぷらにしたらどうだい？」
と誘って来ます。
こちらからはジャガイモが。
ニューフェースの「キタアカリ」が
「オレの甘くてほっこりした味は、サラダやコロッケ、ジャガバタも
うまいぜぇ〜」と声をかけてきます。
「あら私達だって、煮ても焼いてもおいしいわよ」と
古株の男爵，メークイーンも負けじと声をかけてくる。
どうしようどうしよう、迷ってしまう。
あ〜あ毎日芋でもいいですね〜
ただいま、「食欲の秋」驀進（バクシン）中です！