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「笠山荘から お知らせと周辺情報のご案内」

田原市内、豊橋市内の工業地区へ出張に便利な ビジネス旅館・笠山荘
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ちまたでは「ハイボール」が人気。
業界誌の特集も「ハイボールでドリンク類の売り上げアップ!」なんていうのがあったり、
先週は雑誌の「Pen」や「BRUTUS」でもウイスキーの特集でした。

私は炭酸系のアルコールが好きなのでハイボールも時々呑みます。
でも今まではなんだか、あまり美味しくない、なんかしっくりこない・・
そんな感じがしていました。
どうも炭酸とウイスキーのバランスが悪いような気がして。
まあ千円くらいの安いニッカウイスキーだから仕方ないのか・・
と諦めとわだかまりを抱えたままの日々を送っていました。

そんな折の「Pen」のウイスキー特集に何種類かの炭酸も紹介されていて、
見たことも聞いたこともない炭酸が何種類もありました。
「念ずれば通ず」で偶然、サークルKで「Wilkinson Tansan」を見つけ,即買い。
「Pen」の中で「銀座のBarで好まれている」と書いてあったからです。
早速ハイボールを作ってみました。
驚きました、今までとは全く味が違うんです。同じニッカですがうまいんです!
強めの炭酸なのですが、炭酸に雑味がないせいか
ウイスキーの良さがぎゅっと押し出された味です。
何も入れずに炭酸だけでも飲んでみましたが、かなり美味しいです。
さすが銀座の高級Bar御用達だけあります。

これでハイボールと読書ですごす「秋の夜長」が楽しみになりました。

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