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「笠山荘から お知らせと周辺情報のご案内」

田原市内、豊橋市内の工業地区へ出張に便利な ビジネス旅館・笠山荘
〒441-3403 愛知県田原市浦町北浦177/ TEL : 0531-22-4815/FAX: 0531-22-4264

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今日は待ち望んでいた雨がやっと降ってくれました。
大地に染み込んでいくのがよくわかります。

ご近所にはブロッコリーやキャベツを生産している
農家の方がたくさんいらっしゃいます。
9月に入ると苗を畑に定植するのですが
水がないとうまく根付きません。
毎日毎日たいへんなおもいで
水やりをされていたと思います。
バケツをひっくり返したような凄い雨でしたが
農家の方はホッとされていると思います。
cc2cf9d4.jpg



笠山荘の駐車場に咲くコスモスも
この雨で、息を吹き返しました。
砕石が敷かれたカチカチの土の上で
毎年毎年、けなげに花を咲かせます。
水場から遠いため水やりは一切なく
雨だけを頼りに生きています。
か弱そうに見えても辛抱強いというか
本当にたくましい花です。
花言葉は「乙女の純真・真心」ですって!
乙女の純真は強いのでしょうか?

この雨で蕾が一気に開くでしょう。
雨に感謝!










 今夜の笠山荘の晩ご飯は「ハムカツ」・・・と書いたら
主人に「ハムじゃなくてソーセージだよ」と訂正されました。
正しくは「ソーセージカツ」です。

ミックスベジタブルが混ぜ込んである
直径8センチくらいのソーセージを
1.5センチくらいの厚さに切ります。
それをごく普通にフライにするのですが
ボリュームがあってジューシーで
密かに、私のお気に入りのメニューです。 
ハムカツは厚みがある方が
                断然、美味しいと思います。               
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