「笠山荘から お知らせと周辺情報のご案内」
田原市内、豊橋市内の工業地区へ出張に便利な ビジネス旅館・笠山荘
〒441-3403 愛知県田原市浦町北浦177/
TEL : 0531-22-4815/FAX: 0531-22-4264
Category : おもいつくまま・・
夏の土用に入りました。
梅を笊に広げて土用干します。
この梅は熟しすぎている状態で塩漬けにしたため
瓶の中で 皮が破れてしまいました。
梅干しを漬けるようになってから10年くらいになりますが
こんな経験は初めてです。
本当は赤紫蘇を入れて赤くしたかったのですが
諦めて
白漬けのまま干しました。
3日間笊に広げ、日に当て、夜露に当てます。
初めての白い梅干し・・
どんな味になりますやら。
楽しみです。
梅を笊に広げて土用干します。
この梅は熟しすぎている状態で塩漬けにしたため
瓶の中で 皮が破れてしまいました。
梅干しを漬けるようになってから10年くらいになりますが
こんな経験は初めてです。
本当は赤紫蘇を入れて赤くしたかったのですが
諦めて
白漬けのまま干しました。
3日間笊に広げ、日に当て、夜露に当てます。
初めての白い梅干し・・
どんな味になりますやら。
楽しみです。
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Category : おもいつくまま・・
「暑い」と口にしたら罰金を払う法律でもできないと
何度も「暑い」と口にしてしまうほどの「暑さ」・・
ふっと頭の中をユーミンの「悲しいほどお天気」
というタイトルがよぎりましたので
本日のタイトルに決定!
この暑さをエンジョイ出来るのは
せみと子ども達だけで
私も、玄関の鉢植えの花達もぐったり・・
涼しくなったら
水やりの時間です。
皆様も熱中症には充分お気をつけ下さいませ。
水分、塩分の補給を十分に。
そして休息も十分にお取りください。
Category : おもいつくまま・・
本日 2回目のアップです。
7時過ぎですが 西の空が こんなに美しい夕焼け。
慌ててカメラを持って笠山荘の駐車場へ走りました。
この小さい写真では とても表現出来ませんでしたが
雲のない青空の部分と
沈み行く太陽が反射している茜色の雲の
対比が 美しかったぁ〜
神々しいほど。
しばし 見とれていました。
シルエットの山は「笠山」です。
標高100メートルの小山、
「笠山荘」の名の由来になった山です。
「笠山」の話は また日をあらためてお届けします。