「笠山荘から お知らせと周辺情報のご案内」
田原市内、豊橋市内の工業地区へ出張に便利な ビジネス旅館・笠山荘
〒441-3403 愛知県田原市浦町北浦177／
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Category : 笠山荘の日々
夕べの嵐のような雨のおかげか
今日も30度を超えたとはいえ
少ししのぎやすかったように思いますが
皆さんはいかが感じましたか？
今日の笠山荘の夕飯は「ミックスフライ」
エビ＆アジです。
エビはホワイトと呼ばれる種類を使います。
ブラックタイガーやバナメイエビよりひとつグレードの高いエビです。
ブラックやバナメイのような泥臭さがありません。
ちょっと小振りのアジですが丁寧にパン粉をつけます。
ミックスフライは
派手じゃなく、目新しいメニューでもありませんが
普通に美味しくなるよう
丁寧に作らせていただいています。
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