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「笠山荘から お知らせと周辺情報のご案内」

田原市内、豊橋市内の工業地区へ出張に便利な ビジネス旅館・笠山荘
〒441-3403 愛知県田原市浦町北浦177/ TEL : 0531-22-4815/FAX: 0531-22-4264

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はじめまして 笠山荘の嫁 K子でございます。
このたび Share-gaki さんにご指導いただきまして
HPのリニューアルと Blogを開設いたしました。

Blogでは笠山荘の日常、食材の話、田原市の見所などを綴っていきたいと思っています。
よろしくおつきあいくださいませ。

さて 写真のイカは アオリイカです。白谷漁港沖の定置網で獲れたものです。前・漁業組合長Sさんからの差し入れです。残念ながら、なかなか店頭には並びません。肉質は固いですが、旨味が濃いです。刺身や天ぷら、フライでいただきます。

笠山荘のお客様の夕飯に使わせていただきます。

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