急に春めいて、暖かな日が続きます。

今日は３月３日。ひな祭り。

そして、義姉の命日。

義姉と私は１１歳離れていて

その姉が５０歳のお誕生目前に旅立たれました。

全身「愛」でできているような素敵な義姉でした。
私が今年５１歳になるので、もう１３年か・・・

この河津桜は田原市野田町の法光院の桜。
義姉の眠るお墓を囲むように

ぐるりと植えてあります。

2012年３月のブログにも　ここ桜のことを

書いておりますが、その時はまだ苗木ほど木が小さかった。

今も若木とはいえ、枝ぶりも良くなり

花数も多くなりました。見事です。

ソメイヨシノより濃い、河津桜の花色に気持ちが急かされます。

私事ながら、この春は娘の中学卒業、高校受験、入学と慌ただしいのです。
慌ただしいので、悲しいことはすぐに忘れてしまいます。

昨夜の雨と風は凄かったですね。

暴風警報も出て、まるで台風のようです。

今日は愛知県の公立高校の卒業式。

朝のうちは雨が残ったものの、時間が経つにつれ

お天気は回復し、現在正午頃はすっかり空は晴れ渡り

暖かい日差しが降り注いでいます。

旅立ちにふさわしいお天気となりました。

ご卒業おめでとうございます。

八朔をいただいたので

シロップに漬けてみました。

そのままでも十分美味しいのですが

甘み控えめのシロップに浸けると

酸味が和らいで、まだ別の美味しさになります。

今日の夕食デザートに添えます。

柑橘系も旬があり、季節が進んでいることを感じさせてくれますね。

八朔の次は、甘夏や夏みかんの出番です。

2月23日のブログに書いたコンビニがオープンしました。

学校から帰って来た娘と2人で行ってみました。

笠山荘からチョイといったところです。

この店舗は、広かった！！

普通の店舗の面積の２倍くらいあるかな？

レイアウトが一般的な店舗と違い、

全てがゆったりと配置されており、

コンビニというより、まるで小さなスーパーのよう。

冷蔵・冷凍・パンのコーナーがとっても広い。

カップ麺・スープ・フリーズドライ味噌汁のコーナーもスーパー並みの量。

で、書籍雑誌はごく少ない。
駐車場に向かってイートインスペースのカウンターが設置されている。
改良に改良を重ねた設計だなあ、と感心してしまった。
そして通路もゆったりしているので

レジ待ちの方がずらっと並んでいても

商品を選んでいるお客さんには全く影響なし。
これって私の中ではかなり重要なポイント。
他の方に気を遣うことなく、買い物したいのです。

ターゲットは近隣の住宅に住む方と

至近距離にある臨海工業地帯にお勤めする方。（圧倒的に男性！）

工場に出入りする業者の方々。
この臨海部にどれほどの人々が働くのでしょう。
笠山荘にお泊まりのお客様も
コンビニでお昼ご飯を買ってから、現場に行かれる方が多いです。
今まで、この場所にコンビニがなかったのが不思議なくらい。

近隣の既存のコンビニに巨大な一石を投じる店舗ができました。

渥美半島コンビニ戦争じゃ〜

iphone　のカメラのズームでは限界がありました。

このハクセキレイとの距離は　ほんの２メートルなのに

こんな写真しか撮れませんでした・・・とほほ

望遠レンズがついた一眼レフが欲しくなる被写体です。

ハクセキレイは笠山荘の駐車場でもよくテケテケテケテケッっと

歩いていますが、自宅の方にもやってきます。

人間が近づいても逃げる様子がなくて、

テケテケっと歩いては止まり、
尾羽を上下に振る姿がとても可愛らしい。

目の黒いアイラインがオシャレというか、ひょうきんな感じがして
私はこのアイメイクが大好き。

この子が、足繁く自宅の方に来る理由があって、

それは猫の餌のおこぼれをいただくためなんです。

うちの猫達は室内と玄関の軒下の二ヶ所に餌場があるんです。

猫達が外で遊んで帰ってきた時に、
すぐ餌が食べられるよう屋外にも餌場があり、

そこに残っているキャットフードをついばむのが、
この子の日課となっています。

自分で勝手にキャットフードをついばむことの方が多いのですが、
私がキャットフードを細く砕いて、
この子の方へ投げてやると取りに来るんですよ。

もう少し信頼関係を築けば「手乗りハクセキレイ」になるかなと

密かに楽しみにしています。

でもね、この楽しみとは裏腹に
この子が人間に懐けば懐くほど心配になることがあります。

それは・・・

猫の餌のおこぼれをもらいにきて、

逆に、この子が猫の餌食になってしまわないかということ。

「猫達には気をつけなさいよ！」といつも声かけしています。

春は貝が美味しくなる季節です。

今日はタイラギを仕入れてきました。

お刺身にして、皆さんに召し上がっていただきます。

タイラギは30センチ以上にもなる大型の二枚貝です。
貝殻は帆立貝のように丸くはなく、黒みがかった三角です。
主に貝柱を食べます。（地域によってはヒモも食べます。）
笠山荘では貝柱だけを生でお出しします。
ホタテのように弾力のある柔らかい食感ではなく、
コリコリ、ツルツルした食感です。

今日は、朝から暖かかったですね。
三月下旬並みの暖かさだとか。
蕾まだ固い桜も「おや」っと慌てたことでしょうね。

笠山荘の玄関に植えてあるパンジー達も
今までは寒くて花びらを縮めていましたが、
最近はのびのびと花びらを広げて
暖かい空気を堪能しているように見えます。