毎日毎日、寒いですね〜
今朝、畑に大根を抜きにいったら
野菜の葉っぱに霜が降りていました。
野菜によって霜の降り方が違っていておもしろかった。

 

この人参の葉っぱは霜で縁取られています。
切れ込みが強調されてゴージャスな感じですね。

霜は降りていた畑ですが、霜柱はなかったです。
もうずっと雨が降ってなくて地面がカラカラに乾いているからなのでしょうね。
今晩わざと水を撒いておこうかしら？

明日からの週末はさらに寒気がやって来て

気温も下がり、雪も降るとの予想。
皆様、体調管理はもちろん
雪が降ったり凍結した道路で事故に遭われないよう
十分にお気をつけ下さい。

 

今日の仕込みは
柔らかい白ネギに豚バラを巻いて串を打ちました。
火の通ったネギは甘くて、とろっとした食感がたまらないですね。
豚肉の脂と相性抜群です。
明日の夕食のおかずに登場します。
お楽しみに！

 

 

 

 

お向かいのおばさんにどっさり 蝋梅を頂きました。

何年か前に
「おばさんちの庭先にある蝋梅が素敵ね〜」って
私が言ったのがきっかけで
毎年毎年、この季節になると蝋梅を分けてくれるようになりました。

今年は図々しくも、のこぎりを持参して枝を切らせていただきました。
「大きくなりすぎて困る」というおばさんの言葉通り
年々、蝋梅が大きくなっています。
どれだけ枝を切っても、
私の背丈ほどもある枝をばっさり切っても、
樹形には何ら影響はありませんでした。
蝋梅の花や蕾はちょっとのことで落ちてしまうので
おばさんちから我が家まで
ゆっくりゆっくりと
枝に衝撃を与えないように
抱えるようにして歩いて帰りました。


帰ったら早速細かい枝は室内にさし、
背丈ほどの枝は玄関の瓶に生けました。
そうしたらすぐにヒヨドリが玄関にやって来て
蕾をついばんでぼろぼろと落としていきました。
ヒヨドリは蝋梅の花を食べるのでしょうか？
それともいたづら？

名前の通り「蝋細工」のような花びら。
側を通るとふわっと香る匂いに、慰められます。

私からおばさんには「まんじゅう」を。
今年も物々交換成立・・

今日は「鏡開き」ですね。
お店で10時の休憩にチャチャっとぜんざいを食べました。
こんがりと香ばしく焼いたお餅のおいしいこと！
自画自賛の「鏡開き」でした。

田原で人気の「どんぶり街道」スタンプラリーが
1月８日より再スタートしました。
昨年より10店舗加盟店が増えてのスタートです。
メディアでもたくさん取り上げられているようで
ご存知の方も多いと思います。

イベント期間中にお店で対象の丼を食べるとスタンプを
押してもらえるのですが、そのスタンプを10個集めると
「どんぶり特製マイ箸セット」がもらえるそうです。
またアンケートに答えると豪華景品が当たる抽選も同時開催。

菜の花を目で楽しんで
「どんぶり街道」でお腹を満たす・・
五感がフルに楽しくなる春の渥美半島です。

「どんぶり街道」についてはこちら
↓
www.taharakankou.gr.jp/rekisi_kanko/event/donburi/

 

 

 

冷たい風に当たって海を観ていると
良いことも嫌なことも　全てリセットされていくようです。
そして
また頑張ろうという気持ちになります。

 

今日は昨日ほど寒くはありませんが、
それでも気温が10度を切る日は
身が固くなります。

淋しい畑をぐるっと見回してみると、
すっかり葉が落ちた柳の根元に
黄水仙が咲いていました。
かわいらしい水仙の花に
思わずにっこり・・

食堂棟の北側の植え込みには桃色の山茶花が。
ここは凍えるほど寒い所。
陽も当たらなければ
強い風が容赦なく
吹き抜けていく所。
こんな所でも
けなげに咲いています。

自宅の庭には
白い山茶花が。
ここも陽が当たらない
とても寒い場所。

この年齢になって
やっと山茶花が
好きなってきました。
全体は地味なのに
一つ一つの花は
薔薇のように華やか。
そのギャップが
小気味よいと思えるように
なりました。
彩りの少ない季節に
鮮やかさを添える貴重な
花ですね。